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新米の季節

10月に入ると、田園風景のあるところでは、

あちらこちらで目にするのが「稲刈り」ですね。

日本の主食 『お米』です。
丹精こめて育てた稲を刈り、さぁ~これから お米にしていきます。

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お米の銘柄もずいぶんと増えましたね。

以前は「コシヒカリ」や「ササニシキ」、「あきたこまち」が有名でしたが、
今では、全国各地で人気の銘柄が生まれています。

さて、産地はどこだか、わかりますか?

■あいちのかおり

■あきたこまち

■あきろまん

■きぬむすめ

■元気つくし

■こしいぶき

■つや姫

■ななつぼし

■はえぬき

■ひとめぼれ

■ヒノヒカリ

■ふさおとめ

■森のくまさん

■夢しずく

■夢つくし

■ゆめぴりか

 

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答えはこちら↓

■あいちのかおり (愛知県)
■あきたこまち(秋田県)
■あきろまん(広島県)
■きぬむすめ(島根県)
■元気つくし(福岡県)
■こしいぶき(新潟県)
■つや姫(山形県)
■ななつぼし(北海道)
■はえぬき(山形県)
■ひとめぼれ(宮城県)
■ヒノヒカリ(宮崎県)
■ふさおとめ(千葉県)
■森のくまさん(熊本県)
■夢しずく(佐賀県)
夢つくし(福岡県)
■ゆめぴりか(北海道)

 

さて、いくつの銘柄の産地が言えましたか?

時には、違った銘柄を食卓へ、お米の話題もいいですね。
新米を炊くときの水加減は「少なめ」に!!